Association Swiss Food Academy

Domaines d’activité

Swiss Food Academy est une association suisse à but non lucratif, basée à Genève et reconnue d’utilité publique. Elle est indépendante sur le plan politique et confessionnel. Elle est soutenue par la Ville et le Canton de Genève ainsi que par des partenaires privés. L’association réunit des citoyen.ne.s engagé.e.s et des expert.e.s en alimentation, en éducation, en santé et en développement durable autour de projets de sensibilisation en alimentation saine et durable.

Notre mission s’articule autour de 3 grands objectifs :

Sensibiliser
– Offrir à la population un accès direct à une éducation alimentaire à l’aide d’outils pédagogiques adaptés
– Stimuler l’intérêt, la curiosité et le sens critique de la population
– Accompagner la transition alimentaire de structures voulant s’engager dans le changement

Valoriser
– Mettre en valeur le territoire et le savoir-faire local
– Mettre en lumière les acteurs de l’alimentation, de la santé et de la durabilité

Fédérer
– Favoriser la cohésion sociale entre la structure associative, le grand public et les autorités locales.
– Réunir les acteurs locaux de l’alimentation, la pédagogie, la santé et la durabilité.
– Permettre à la population de rejoindre activement un écosystème social afin qu’elle soit au cœur d’un laboratoire d’idées et à la source de projets d’utilité publique.

Afin de mener à bien sa mission Swiss Food Academy :
– Vulgarise de l’information existante dans les domaines de l’alimentation et du développement durable
– Développe du contenu et des supports pédagogiques physiques et digitaux adaptés à chaque public
– Travaille en collaboration directe pour la population avec les collectivités locales et les institutions dans la réalisation de projets éducatifs
– Intègre les spécialistes et professionnel.le.s aux projets afin de valider le contenu technique et la méthodologie pédagogique
– Accueille et accompagne les idées des citoyen.ne.s engagé.e.s et les besoins de structures en demande depuis son laboratoire d’idées jusqu’à la réalisation du projet
– Réalise des recherches et des études liées à l’alimentation
– Élabore une cartographie de l’écosystème régional de l’alimentation saine et durable

Population concernée

Nos activités s’adressent principalement aux enfants de 6 à 12 ans mais nous proposons également des activités pour le grand public.

Possibilité de bénévolat

Nous collaborons avec de nombreux bénévoles lors des nos activités et sommes toujours ravis d’accueillir de nouvelles personnes prêtes à s’engager à nos côtés.